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Edeka-Kaufmann Rainer Rentschler: Ich musste noch nie 'arbeiten'

Bei Edeka Rentschler fährt ein Zug im Markt

Am 3. Dezember 2020 ist der 11. Rentschler-Markt in Eutingen auf 1.400 Quadratmetern eröffnet worden. Das Ladendesign stammt von Matthias Vogt von "Edeka Ladenbau & Design". Edeka Rentschler
Am 3. Dezember 2020 ist der 11. Rentschler-Markt in Eutingen auf 1.400 Quadratmetern eröffnet worden. Das Ladendesign stammt von Matthias Vogt von "Edeka Ladenbau & Design".
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Tut-tuuuuut: 12 Märkte führt die Edeka-Familie Rentschler im Großraum Freudenstadt, südwestlich von Stuttgart. Was die Märkte einzigartig macht: In jedem fährt ein Zug über der Tiefkühlabteilung. Alle 5 Minuten tuckert er los. Edeka Rentschler
Tut-tuuuuut: 12 Märkte führt die Edeka-Familie Rentschler im Großraum Freudenstadt, südwestlich von Stuttgart. Was die Märkte einzigartig macht: In jedem fährt ein Zug über der Tiefkühlabteilung. Alle 5 Minuten tuckert er los.
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Bunte Frischevielfalt: Begrüßt werden die Marktbesucher von einer großen Auswahl an frischem Obst und Gemüse. Edeka Rentschler
Bunte Frischevielfalt: Begrüßt werden die Marktbesucher von einer großen Auswahl an frischem Obst und Gemüse.
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Alles neu: Genau ein Jahr vom Spatenstich an hat der Bau gedauert. Edeka Rentschler
Alles neu: Genau ein Jahr vom Spatenstich an hat der Bau gedauert.
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Mit Bio punkten: „Besonders viel Freude macht es uns, die umfassende Auswahl an Bio-Produkten, davon viele in Demeter-Qualität, anzubieten. Der Bio-Anteil in der O&G-Abteilung liegt beispielsweise bei 10 Prozent", sagt Rainer Rentschler. Edeka Rentschler
Mit Bio punkten: „Besonders viel Freude macht es uns, die umfassende Auswahl an Bio-Produkten, davon viele in Demeter-Qualität, anzubieten. Der Bio-Anteil in der O&G-Abteilung liegt beispielsweise bei 10 Prozent", sagt Rainer Rentschler.
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Profilierungstrend Frische: An den Bedienungstheken für Fleisch- und Wurstwaren, Käse sowie frischen Fisch finden die Kunden zahlreiche Spezialitäten, darunter auch hausgemachte Frischkäsezubereitungen. Die Mitarbeiter geben gerne Auskunft zur Herkunft der Produkte und verraten Tipps und Tricks zur Zubereitung. Edeka Rentschler
Profilierungstrend Frische: An den Bedienungstheken für Fleisch- und Wurstwaren, Käse sowie frischen Fisch finden die Kunden zahlreiche Spezialitäten, darunter auch hausgemachte Frischkäsezubereitungen. Die Mitarbeiter geben gerne Auskunft zur Herkunft der Produkte und verraten Tipps und Tricks zur Zubereitung.
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Service-Plus: Auf Vorbestellung hat das Team außerdem Wurst- und Käseplatten sowie individuell zusammengestellte Geschenkkörbe im Angebot. Edeka Rentschler
Service-Plus: Auf Vorbestellung hat das Team außerdem Wurst- und Käseplatten sowie individuell zusammengestellte Geschenkkörbe im Angebot.
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Regionalität schafft Vertrauen: Ein umfangreiches Sortiment bietet auch die Getränkeabteilung im Markt. Auch dort finden sich viele regionale Produkte wieder wie beispielsweise Weine vom Weingut Rolf Willy, den Gebrüdern Weibler, vom Weingut Fried Baumgärtner, der Felsengarten-Kellerei sowie Oberrotweiler und Alde Gott-Weine. Edeka Rentschler
Regionalität schafft Vertrauen: Ein umfangreiches Sortiment bietet auch die Getränkeabteilung im Markt. Auch dort finden sich viele regionale Produkte wieder wie beispielsweise Weine vom Weingut Rolf Willy, den Gebrüdern Weibler, vom Weingut Fried Baumgärtner, der Felsengarten-Kellerei sowie Oberrotweiler und Alde Gott-Weine.
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Bier von nebenan: Die reichhaltige Sektauswahl wird ansprechend präsentiert. Mit Bieren der regionalen Brauereien Hochdorfer, Schimpf und Baisinger kommen auch die Bierfans auf ihre Kosten. Edeka Rentschler
Bier von nebenan: Die reichhaltige Sektauswahl wird ansprechend präsentiert. Mit Bieren der regionalen Brauereien Hochdorfer, Schimpf und Baisinger kommen auch die Bierfans auf ihre Kosten.
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Nachhaltigkeit wird immer wichtiger: Stolz sind die Rentschlers außerdem auf die neue Unverpackt-Station, an der sich ihre Kunden Produkte wie Nüsse, Cerealien, Nudeln oder Reis in eigene Behälter abfüllen können. Edeka Rentschler
Nachhaltigkeit wird immer wichtiger: Stolz sind die Rentschlers außerdem auf die neue Unverpackt-Station, an der sich ihre Kunden Produkte wie Nüsse, Cerealien, Nudeln oder Reis in eigene Behälter abfüllen können.
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Einladend und gemütlich: Zum neuen Lebensmittelmarkt gehört außerdem eine markteigene Genuss-Bäckerei mit gemütlichem Sitzcafé. Edeka Rentschler
Einladend und gemütlich: Zum neuen Lebensmittelmarkt gehört außerdem eine markteigene Genuss-Bäckerei mit gemütlichem Sitzcafé.
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Eigene Bäckerei: An der Backtheke werden Produkte der markteigenen Bäckerei verkauft. Im Markt gibt es zusätzlich im SB-Bereich auf 1 Meter Fläche mit Logo Backwaren der lokalen Bäckerei Plaz. Edeka Rentschler
Eigene Bäckerei: An der Backtheke werden Produkte der markteigenen Bäckerei verkauft. Im Markt gibt es zusätzlich im SB-Bereich auf 1 Meter Fläche mit Logo Backwaren der lokalen Bäckerei Plaz.
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