Grün und gesund ist im Trend. Dabei stehen zunehmend vegane Produkte im Fokus.
Was gibt es nicht alles inzwischen „in vegan“: Milchgetränke und Joghurts, Wurstwaren, Grillartikel, Bowls und und und. Hier sind aktuelle Produkte, die Märkte für sich entdeckt haben und Tipps, wie man das Sortiment noch stärker macht.
So macht man auf vegane Produkte besser aufmerksam
Wichtig ist ein
Platzierungskonzept. So kann es lohnend sein, die Ware in einem Extra-Regal, beispielsweise auch zusammen mit Bio-Produkten vorzustellen. Wer die Artikel in das bestehende Sortiment integriert, sollte darüber nachdenken, Topseller und Neuprodukte mit einer Gondelkopfplatzierung zu pushen.
Sinn vollerweise gibt man der Ware
Luft „zum Atmen“, ergänzt Deko, Displays und Infomaterial und nutzt zusätzlich Sondertische.
Gekühlte Produkte kann man ideal in einem eigenen Kühlschrank anbieten oder am
Anfang der Kühltheke. Für eine bessere Wirkung empfiehlt sich die Blockplatzierung.
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