Innovationen: Mix it: Verrückte Marken-Kombis...
Innovationen

Mix it: Verrückte Marken-Kombis versprechen Geschmacksabenteuer und Mehrumsatz

Häagan-Dazs
Eiscreme mit Macarons: Wenn sich Häagan-Dazs und Konditormeister Pierre Hermé zusammentun ...
Eiscreme mit Macarons: Wenn sich Häagan-Dazs und Konditormeister Pierre Hermé zusammentun ...

Mentos mit Sprite, Smarties mit Haribofüllung, Kitkat weiß mit Lotus-Kekscreme – außergewöhnliche Geschmacksrichtungen kommen und gehen und sorgen auf dem Markt für Bewegung. Und bei den Kunden für spannende Geschmackserlebnisse.

Das Schöne an der Lebensmittelbranche ist, sie ist immer für Überraschungen gut. Die Hersteller zeigen sich experimentierfreudig und versuchen Kunden immer wieder neue Geschmackswelten und -erlebnisse zu ermöglichen. Und so seltsam mancher Mix anmutet, ganz klar, probieren geht über studieren.
Wie Hersteller mit ihren Produkten einen besonderen Dreh kreieren können:

  • Zwei (bekannte) Marken kooperieren – wie "TicTac Sprite". 
  • Marken launchen besondere Geschmacksrichtungen und wechseln dabei auch mal das gewohnte Terrain – wie PEZ als Eis
  • Zusammenspiel mit prominenten Personen oder Figuren – wie Martin Rütter mit Katjes oder Avengers-Eis

Foodtrends: Ganz schön schräg? Marken-Mix im Supermarkt-Regal

Smoothiehersteller True Fruits ist hier ein Vorreiter: Pizza Hawaii als Smoothie? Mancher bekommt die Pizza Hawaii nicht mal in gebackener Form herunter.
Emeukal-Smoothie? Läuft. Und wenn es nur für kurze Zeit ist. Der Spaß ist es wert. Und als Limited Edition tut auch ein Rohrkrepierer weniger weh.

Und falls es funktioniert, umso besser. Manches Mix-Produkt feiert große Erfolge: Das Gebäck Franzbrötchen gibt es mittlerweile als Likör und Eis. Und Zimtschnecken in Joghurtform. Von dem Zaubergewürz Spekulatius ganz zu schweigen: Zu Weihnachten findet es sich in bald jedem Riegel. Und nicht nur dort. 
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