Für Supermärkte wird es immer wichtiger, rechtzeitig auf neue Foodtrends zu reagieren. Eine aktuelle Studie von Brandwatch liefert da wichtige Orientierung.
Food-Trends entstehen in den sozialen Medien, werden dort geformt, vorangetrieben. Was bei Instagram und Co angesagt ist, ist alsbald auch in den Regalen gefragt.
Brandwatch, spezialisiert auf Digital Consumer Intelligence, liefert daher mit seinem Report "Food Trends 2021" wichtige Hinweise auf die aktuellsten Ernährungstrends in Deutschland, weil die Erwähnungen im Netz untersucht werden.
Die zentralen Ergebnisse fasst unsere Bildergalerie zusammen.
Weitere Ergebnisse des Reports gibt es bei Horizont.net.
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