IMAGO / Westend61 POS-Marketing Flotte Tipps gegen die Spargel-Krise Was ist los mit Deutschland? Der Spargel steckt in der Krise. Warum ist das so - und was kann man da tun? » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 25. Mai 2022
IMAGO / agefotostock Gastbeitrag Mobbing am Regal: Das kannst du tun Mobbing kann jeden treffen. Doch was dann tun? Die Psychologin Corinna Häsele gibt praktische Tipps, » von Corinna Häsele | Montag, 23. Mai 2022
Imago/agefotostock Marketing Humor verleiht Flügel Es gibt harte Tage und unfrohe Kunden. Und Tage, da muss man die Dinge mit Humor nehmen. Lachen hilft. Und Humor kommt auch beim Kunden und in der Werbung an. Wer also positive Aufmerksamkeit sucht, probiert es einfach mal mit witzigen Clips. » von Ingrid Sellien | Montag, 23. Mai 2022
Imago/Westend61 Technik am POS Automaten lassen das Geschäft brummen Automaten für unterschiedlichste Services im Markt werden immer vielfältiger. Beim besten Service-Automaten geht es nicht einmal um Ware. » von Ingrid Sellien | Freitag, 20. Mai 2022
Canva/Instagram/Edeka Seng Aktion der Woche Edeka Seng: Per Einkaufsrallye Lust auf Shopping machen Pandemie. Inflation. Wo bleibt eigentlich der Spaß beim Einkauf? Vielleicht muss man einen spielerischen Wettbewerb daraus machen. » von Olaf Kolbrück | Freitag, 20. Mai 2022
Gaborturcsi/Shutterstock Kolbrücks Kracher Von Spitzenköchen lernen: Todesurteile und Zutaten für den Erfolg Von Spitzenköchen können sich Supermärkte einiges abschauen. Dabei sind einige, wenige Aspekte ganz zentral, wenn man im Supermarkt nichts anbrennen lassen will. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 19. Mai 2022
IMAGO / Panthermedia Kolbrücks Kracher Impulse setzen: Mehr Ikea wagen Mehrumsatz lebt vom Impuls. Das gilt besonders für Ikea und dort nicht nur für Teelichter. Der Supermarkt kann das auch. Aber auch noch besser. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 12. Mai 2022
IMAGO / Addictive Stock Ranking Diese pflanzlichen Alternativ-Produkte sind jetzt gefragt Vegetarisch und vegan ist weiter im Kommen. Doch in welchen Produktgruppen sind die pflanzlichen Alternativen besonders gefragt? Wer ist top? Und wo gibt es Nachholbedarf? » von Olaf Kolbrück | Montag, 09. Mai 2022
IMAGO / YAY Images Aktion der Woche Wie ein Edeka mit ein bisschen Holz Pluspunkte sammelt Vogelhäuschen aus Holz im Supermarkt verkaufen? Sie finden, das "fliegt" nicht? Dabei kann derlei gleich aus mehreren Gründen erfolgreich sein und abheben. » von Olaf Kolbrück | Freitag, 06. Mai 2022
gratisography Kolbrücks Kracher Können Sie Katastrophe? Katastrophe ist ja gerade immer. Wie aber kann man sich vorbereiten? So auf eine richtige. Und vielleicht sogar als Supermarkt Flagge zeigen? » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 05. Mai 2022
Robert Kneschke/shutterstock Teamwork Team motivieren: Kaufleute verraten ihre Tipps Endlospandemie, Krankenstand, leere Regale, Inflation: Diese Zeiten zehren an den Nerven vieler Supermarktteams. Hier sind erprobte Tipps von Kaufleuten. » von Andreas Hösch | Montag, 02. Mai 2022
Paul-Philipp Braun Neues E-Paper So macht Teamwork richtig Spaß Stark ist man bekanntlich nur im Team. Die drei Kaufleute Monika Schwarzenböck (Edeka, Chiemgau), Susan Greth (Rewe, Neuhaus) und Benedikt Mehringer (Edeka, Nittendorf) stellen ihre Motivationsstrategien im neuen E-Paper vor. » von Svenja Alberti | Montag, 02. Mai 2022
IMAGO / Westend61 Top 10 Hype allein reicht nicht: Die beliebtesten alkoholfreien Getränke der Deutschen Energy Drinks, Eistees und Getränke mit funktionalem Mehrwert (beispielsweise Vitaminwasser) sind schwer im Trend. Was wissen wir über die Kunden? Und wo stehen die Getränke im Marktvergleich? » von Olaf Kolbrück | Montag, 02. Mai 2022
RÜCKER Anzeige Garantiert regionale Herkunft Antipasti Creme im SB-Kühlregal „Dip, Dip, hurra!“ Norddeutsche Küstenbauernmilch, traditionell kalt gerührt und mit besten natürlichen Zutaten: Die RÜCKER Antipasti Cremes Olive & Kräuter, Paprika & Chili und Grillgemüse schmecken wie frisch vom Wochenmarkt – nicht nur auf Brot! »
IMAGO / Addictive Stock Aktion der Woche Genussreise bei Edeka Meyers - oder warum Events jetzt ein Treue-Booster sind Kundenevents machen Mühe und Kosten. Doch man sollte nicht nur auf die Zahlen schauen. Es rechnet sich aus ganz anderen Gründen. Gerade jetzt. » von Olaf Kolbrück | Freitag, 29. April 2022
IMAGO / agefotostock Ranking Top 10: Die beliebtesten Beiträge im April Es gibt Dinge, die nerven. Und es gibt Elemente, die begeistern. Unsere beliebtesten Beiträge im April spiegeln die Vielfalt im Lebensmittelhandel. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 28. April 2022
Darya Sarakouskaya/shutterstock Kolbrücks Kracher 10 Meme zeigen, was Supermarkt-Mitarbeiter völlig nervt Im Supermarkt arbeiten ist nicht leichter geworden. Aber zehn Dinge nervten immer schon. Und jetzt noch viel mehr. Diese Meme zeigen die Wahrheit. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 28. April 2022
IMAGO / YAY Images POS-Marketing Heute schon Lust auf Urlaub machen Sie sind ein bisschen urlaubsreif? Ihre Kunden sind es auch. Am besten macht man jetzt schon mit Aufbauten Lust auf den Urlaub. Das tut der Seele gut. Und dem Umsatz. Hier sind einige Ideen. » von Olaf Kolbrück | Montag, 25. April 2022
In Entspannung investieren Jetzt herunterladen: Whitepaper "Motivation" Die Arbeit im Supermarkt ist deutlich herausfordernder geworden. Was tun? Unser aktuelles Whitepaper "Motivation" gibt Tipps, wie man sich selbst und dem Team zu mehr Freude am Job verhilft. » von Olaf Kolbrück | Montag, 25. April 2022
Rewe Aktion der Woche Rewe-Kaufmann erhöht freiwillig das Gehalt Freiwillig mehr zahlen, so die Mär, macht kein Kaufmann gerne. Schon gar nicht mehr Gehalt. Oder ist doch alles ganz anders? » von Olaf Kolbrück | Freitag, 22. April 2022