Martin Egbert Neues E-Paper So wird's richtig gruselig Saisonhighlight: Wie die Edeka-Kauffrau Julia Schlotmann-Honsel aus Dorsten das Gruselfest Halloween auf der Fläche inszeniert und damit Zusatzumsätze erzielt. Im neuen E-Paper. » von Svenja Alberti | Dienstag, 03. August 2021
erdbär Anzeige Kinder kaufen gesund ein Freche Freunde für mehr frisches Obst & Gemüse! Auf Augenhöhe: Eine spezielle Obst- und Gemüsestation für Kinder auf Tour durch Supermärkte vermittelt Spaß an gesundem Essen. »
IMAGO / agefotostock Ranking Top 10: Unsere beliebtesten Beiträge im Juli Wenn Mitarbeiter im Handel ihre Hüften schwingen oder ihre Herzen öffnen, dann ist so einiges möglich. Das zeigt unser Blick auf die beliebtesten Beiträge im Juli. » von Olaf Kolbrück | Freitag, 30. Juli 2021
instagram/rewe/edeka Kolbrücks Kracher Warum Social Media vielleicht keinen Joghurt verkauft – aber trotzdem unverzichtbar ist Wenn man Instagram und Co nicht nutzt oder damit keinen im Markt spürbaren Erfolg hat, macht man etwas falsch. Man erzählt die falsche Geschichte. Mit der richtigen Story klappt es nämlich vielleicht sogar mit dem Joghurt-Umsatz. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 29. Juli 2021
IMAGO / agefotostock Kundenverhalten Vierte Welle: Kommt der nächste Toilettenpapier-Hype? Das Robert Koch-Institut (RKI) schlägt Alarm: „Die vierte Welle hat begonnen“. Das wird auch das Einkaufsverhalten beeinflussen. Was kommt da diesmal auf uns zu? » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 28. Juli 2021
IMAGO / Westend61 Chancen nutzen Die heimliche Macht der Parkplätze Wenn Kunden sich für einen Supermarkt entscheiden, wird ein zentrales Kriterium gerne etwas verschämt verschwiegen. Die brutale Wahrheit aber ist: Ein gutes Parkplatzangebot ist mitentscheidend. » von Olaf Kolbrück | Dienstag, 27. Juli 2021
IMAGO / agefotostock POS-Ideen Mehr Flair an der frischen Luft Spargel-Bude oder Erdbeer-Stand sind je gelernte kleine Highlights vor dem Markt. Doch es geht auch mit etwas mehr Flair. » von Olaf Kolbrück | Montag, 26. Juli 2021
IMAGO / Westend61 POS-Ideen 5 frische Ideen, die den Markt beleben Ein bisschen Phantasialand im Supermarkt? Geht. Ein Stück Toskana zum Anfassen? Geht auch. Hier sind fünf frische Ideen, die den POS lebendiger und ansprechender machen. » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 21. Juli 2021
Peter Pane Restaurant-Kette hat eine Nachmach-Idee Burger-Belohnung für Geimpfte Die Infektionszahlen steigen wieder. Die Impfmüdigkeit aber auch. Belohnungen könnten da motivieren. Der Handel könnte da mit helfen. Eine Burger-Kette macht es vor. » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 21. Juli 2021
IMAGO / fStop Images POS-Aktionen Top-Ideen: Strand-Feeling am POS Sommer, Sonne, Strand und Urlaub. Trotz aller Regulierungen kann man sich die Stimmung umsatzfördernd in den Markt holen. Hier sind drei aktuelle Beispiele. » von Olaf Kolbrück | Dienstag, 20. Juli 2021
IMAGO / Westend61 Im Trend Warum die Backtheke für die Wohlfühlatmosphäre sorgt Knackige Brötchen, frische Teilchen – die Bäckerei im Markt wird immer mehr zur Visitenkarte. Auch weil der frische Duft umsatzfördernd wirkt. » von Olaf Kolbrück | Montag, 19. Juli 2021
IMAGO / Westend61 Corona-Studie So groß ist die Impflücke am POS Sie standen in der harten Zeit der Pandemie in der ersten Reihe. Bei den Impfungen aber stehen die Mitarbeiter im Handel hinten an. Eine Studie schlägt Alarm. » von Olaf Kolbrück | Montag, 12. Juli 2021
Anuga Fachmesse für Lebensmittel und Getränke Anuga zeigt den Wandel Sie wird heiß ersehnt, die diesjährige Anuga. Auch von Händlern und Mitarbeitern am POS. Wir sagen, warum sich der Besuch lohnt. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 08. Juli 2021
gratisography Kolbrücks Kracher Der Kunde ist eine Katze Manche Produkte laufen plötzlich wie wild. Dann – plötzlich – Ladenhüter. Erinnert Sie das an etwas? Mich erinnert das an meine Katze. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 08. Juli 2021
gratisography Chancen im Wettbewerb Näher und frischer: Wie Supermärkte Amazon, Gorillas und Co schlagen können Lieferdienste punkten mit Schnelligkeit und profitieren von der Bequemlichkeit der Kunden. Was kann der POS dem entgegensetzen? » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 07. Juli 2021
Gorillas/Serra Cetin Studie Darum sind Lieferdienste für den POS so bedrohlich Lieferdienste wie Gorillas oder Flink haben derzeit reichlich Zulauf. Eine Studie zeigt, warum sie für die Fläche schnell gefährlich werden können. » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 07. Juli 2021
IMAGO / Cavan Images Service Jetzt kostenlos herunterladen: Warenwissen-Poster "Süße Brotaufstriche" Ist es Konfitüre? Oder ist es Marmelade? Der Kunde kommt da oft durcheinander. Sie auch? » von Olaf Kolbrück | Montag, 05. Juli 2021
Florian Wachter Auszeichnung Top-Marken 2021 im POS-Check Lebensmittel Zeitung und die Gesellschaft für Konsumforschung haben die 100 stärksten Marken berechnet - die "Top-Marken". Wir haben beim Edekaner Ugur Cankurt nachgefragt, was er davon hält. » von Andreas Hösch | Montag, 05. Juli 2021
Qolabo Neues E-Paper Supermarkt Stars 2021 - und noch mehr Gewinner Sie sind die Besten der Besten und allesamt Vorbilder im deutschen Lebensmittelhandel: unsere Supermarkt Stars 2021! Alle 10 Gewinner im Porträt, die Highlights der emotionalen Roadshow quer durch Deutschland und viele spannende POS-Tipps. Im neuen E-Paper. » von Svenja Alberti | Freitag, 02. Juli 2021
IMAGO / agefotostock Die Top 10 der Ladendiebe EHI: Weniger Ladendiebstahl im Corona-Jahr Weniger Inventurdifferenzen und weniger Ladendiebstahl. Diese Bilanz zieht das EHI Retail Institute. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 01. Juli 2021
