picture alliance/KEYSTONE | ALEXANDRA WEY Kolbrücks Kracher Nach Idar-Oberstein: Mehr Wegducker oder mehr Türsteher? Zwei Wochen sind seit dem Tankstellenmord in Idar-Oberstein vergangen. Falls nun Ruhe eingekehrt sein sollte, wäre das jetzt eine gute Gelegenheit für Panik. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 30. September 2021
picture alliance / Xinhua News Agency | Zhao Gang POS-Tipps Obst und Gemüse in Szene setzen: 10 kolossale Ideen aus aller Welt Wer Genuss und Frische bei Obst und Gemüse zeigen will, der braucht immer wieder neue Präsentationsideen. Eine Fundgrube dafür ist Pinterest. Dort haben wir Spitzen-Ideen aus aller Welt gefunden. » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 29. September 2021
Edeka Massak Store-Check Schäufala und Schlenkerla bei Edeka Massak Die Händlerfamilie Massak hat in Bamberg einen Real zum Lecker-Edeka umgemodelt. Liebhaber fränkischer Genussküche kommen voll auf Ihre Kosten. Erstaunlicherweise auch Veggie-Fans. » von Andreas Hösch | Dienstag, 28. September 2021
IMAGO / Panthermedia Halal Kulinarisch vielfältig: Halal-Produkte erobern den Markt Halal-Lebensmittel sind ein Wachstumsmarkt – in Deutschland und in aller Welt. » von Sybille Römer | Montag, 27. September 2021
Kaufland Großes Ranking Die erfolgreichsten Supermarkt-Videos auf Youtube Youtube Deutschland hat die erfolgreichsten Marken und ihre Werbevideos des ersten Halbjahres 2021 gekürt. Sie werden staunen, welche Lebensmittelhändler in der Top 3 sind. » von Sabine Gültekin | Montag, 27. September 2021
Imago/Westend61 Herbstzeit Im Supermarkt sind die Kürbisse los Der Herbst ist da. Wie wir das merken? Durch das Netz kugeln die Kürbisse. Die saisonalen Aufbauten im Supermarkt zaubern ein Lächeln ins Gesicht. Hier gibt’s viele schöne Ideen zur Inspiration. » von Ingrid Sellien | Dienstag, 21. September 2021
Interstore/Schweitzer Store-Check Bergedorf ist jetzt bunt Kleiner ist manchmal besser: Im Hamburger Stadtteil Bergedorf macht die Edeka Nord aus dem 6.600er Marktkauf ein 2.900er E-Center. Dabei treibt sie es ganz schön bunt - und erfindet nebenbei einen neuen Nonfood-Laden. » von Andreas Hösch | Dienstag, 21. September 2021
Anzeige BiFi ist typischer Impulsartikel Salami trifft Sauerteigbrot Unterwegs oder als herzhafter Pausensnack – das neue BiFi Salamibrot, im Markt am besten platziert bei den Fleischsnacks, passt immer. »
picture alliance / REUTERS | Andrew Boyers "R2D2" mit Kühlfunktion Dieser Roboter-Schnucki liefert Lebensmittel in England Nein, das ist kein Staubsauger: 300 Exemplare dieses knuffigen Lieferroboters kutschieren künftig in Glasgow/England Lebensmittel zu Co-op-Kunden. Es handelt sich um eine Zusammenarbeit zwischen Amazon Prime und dem britischen Händler. » von Sabine Gültekin | Donnerstag, 16. September 2021
picture alliance / Zoonar | Robert Kneschke Lebensmittelklau vorbeugen Die Top-Tricks der Ladendiebe im LEH Ladendiebstahl gehört zum Nerv-Alltag im Lebensmittelhandel. Aufmerksame Mitarbeiter können ihn eindämmen. Vor allem, wenn sie die Top-Tricks der Diebe kennen. Wir verraten Ihnen in unserer Foto-Galerie die häufigsten Tricks und Betrügereien, die seit Jahren erfolgreich angewandt werden. » von Hans Günter Lemke | Mittwoch, 15. September 2021
Shutterstock/nadianb Nachhaltigkeit Getreideprodukte mit gutem Gewissen Hersteller von Trockenprodukten wie Reis oder Nudeln setzen sich zunehmend mit dem Thema Nachhaltigkeit auseinander. Der Fokus liegt auf der Verbesserung von Anbau- und Sozialstandards in den Herkunftsländern sowie recyclefähigen Verpackungen. » von Svenja Alberti | Montag, 13. September 2021
Frank Wiedemeier Aktion der Woche Supermarkt Star Jimmy Gawdi rettet Lebensmittel Der Münsterländer Rewe-Kaufmann Jimmy Gawdi gibt nicht ganz perfektem Gemüse eine Chance. Sein Herz schlägt für Nachhaltigkeit. Deshalb bietet er in seinem Markt in Selm Retterkisten an. » von Sabine Gültekin | Sonntag, 12. September 2021
ABC Mega Idee für Markt-Aktion Shoppen was geht in 90 Sekunden Eins muss man den Amis lassen: Sie haben geile Ideen für TV-Show. Auch in Supermärkten. Kennen Sie etwa "Supermarket Sweep"? In dieser Show müssen Kunden in 90 Sekunden den Wagen so voll wie möglich laden. » von Sabine Gültekin | Donnerstag, 09. September 2021
Burgis GmbH Anzeige Burgis punktet bei Nachhaltigkeit Die Bienen lassen's knödeln Abwechslung auf dem Teller – und im Bienenstock! Beim Knödelspezialisten Burgis stehen alle Zeichen auf Nachhaltigkeit und Biodiversität, denn der Qualitätsanspruch beginnt schon auf dem Acker. Beste Voraussetzungen für eine innige Knödelliebe. »
Imago/blickwinkel Bienen Fleißige Mitarbeiter suchen ein Zuhause Wie würde eine Welt ohne Bienen aussehen? Gähnende Leere in den Regalen. Daher gibt es mittlerweile reichlich Unterstützung, denn so eine Supermarkt-Fläche bietet viele Möglichkeiten … » von Ingrid Sellien | Mittwoch, 08. September 2021
picture alliance / imageBROKER | J. Pfeiffer Service Jetzt kostenlos herunterladen: Warenwissen-Poster "Kekse" Bis gerade wusste ich nicht, dass "Russisch Brot" mit Karamellsirup gemacht wird. Dann habe ich das neue Warenposter über Gebäck gesehen. Das enthält noch mehr Infos. Hier ist es kostenlos zum Herunterladen. » von Olaf Kolbrück | Freitag, 03. September 2021
Andreas Vieweg Neues E-Paper Trends und Turbos fürs Jahresendgeschäft Emotional platzieren, Trendprodukte aufnehmen, den richtigen Sortimentmix fahren: Supermarkt-Star-Preisträger Kai Haeder verrät sein Nonfood-Erfolgsrezept im Globus-Markt in Jena-Isserstedt. Im neuen E-Paper. » von Svenja Alberti | Freitag, 03. September 2021
picture alliance / blickwinkel/fotototo Aktion der Woche Weihnachtsmarkt statt Flatterband Je nach Corona-Beschränkung ist manch eine Cafe-Ecke in den Supermärkten derzeit verwaist. Was tun? » von Olaf Kolbrück | Freitag, 03. September 2021
IMAGO / Panthermedia Kolbrücks Kracher Machen Sie mehr Geschenke Aus dem Urlaub bringen wir gerne ein Andenken mit. Als schöne Erinnerung. Schenken Sie Ihren Kunden doch auch öfter mal ein Souvenir. Das tut dem Umsatz gut. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 02. September 2021
Alexander Heimann Weihnachtsgeschäft Weihnachten jetzt: Die Edel-Tipps von Edeka Trabold Weihnachten ist erst in knapp vier Monaten. Easy. Wiedervorlage, wie die Steuererklärung. Andererseits: Wer sich jetzt über das Konzept Gedanken macht, ist im November entspannter. Jürgen Martin vom Frischecenter Trabold hat ein paar Tipps. » von Andreas Hösch | Mittwoch, 01. September 2021