IMAGO/Smith Verkaufsanlass Volle Dröhnung Valentin: Verkaufsideen Kitsch und Kommerz - das muss heute einfach sein. Wir haben uns auf Instagram umgesehen und zeigen schöne (Waren-)Ideen der Kaufleute. » von Andreas Hösch | Montag, 14. Februar 2022
Rewe Kesselring/instagram/Canva Nicht nur am Valentinstag Rewe: So romantisch kann man Kunden empfangen Supermärkte überschlagen sich gerade mit beeindruckenden Aufbauten zum Valentinstag. Eine Idee ist uns dabei besonders aufgefallen. Sie wirkt auch an anderen Tagen einladend. » von Olaf Kolbrück | Montag, 14. Februar 2022
Bibit Unggul/shutterstock Aktion der Woche So macht ein Supermarkt seine Kunden zu Instagram-Fans Nutzer auf Instagram zu Kunden machen - das ist die eine Aufgabe. Die andere: Kunden im Markt zu Fans bei Instagram zu machen. Am besten lädt man sie im Markt dazu ein. » von Olaf Kolbrück | Freitag, 11. Februar 2022
wavebreakmedia/shutterstock Kolbrücks Kracher Diese Ideen sind echte Anreize für Mitarbeiter Mitarbeiter finden und fördern. Das ist das große Ziel für viele Kaufleute. Doch wenn man es erreichen will, muss man ausgetretene Pfade verlassen. Hier sind motivierende Ideen, um attraktiver zu werden. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 10. Februar 2022
Shutterstock Innovationen und Produkte 5 Trends in 2022 an denen Supermärkte nicht vorbeikommen Frühzeitig auf die richtigen Trends zu setzen, kann erhebliche Umsatzvorteile bringen und Kosten senken. Doch welche Trends sind 2022 ein Muss? » von Olaf Kolbrück | Dienstag, 08. Februar 2022
wavebreakmedia/shutterstock Gastbeitrag Kunden mit Location Intelligence an den Markt binden Der Lebensmittel-Onlinehandel boomt. Wie können Marktleiter im stationären Handel diesem Trend begegnen? Die Datenexpertin Dr. Annette Klett-Steinbauer erklärt, wie Datenintelligenz dabei hilft. » von Annette Klett-Steinbauer | Montag, 07. Februar 2022
DRubi/shutterstock Aktion der Woche So richtig jeck: Lieferdienst von Rewe und Narren Lebensmittel liefern – das glaubt inzwischen jeder zu können. Pünktlich und zuverlässig versprechen es alle. Doch wie wäre es zusätzlich mit sympathisch und fröhlich? Vielleicht sogar mit Helau und Alaaf? » von Olaf Kolbrück | Freitag, 04. Februar 2022
Robert Kneschke/shutterstock Kolbrücks Kracher 3 Fragen, die jedes Team motivieren Gute Führung lernt man schon mit der „Sesamstraße“. Sie erinnern sich? "Wer nicht fragt, bleibt dumm". Doch was müssen gute Marktleiterinnen, Marktleiter und Kaufleute ihr Team unbedingt fragen? » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 03. Februar 2022
Santiago Engelhardt Neues E-Paper Das bringt 2022 für Supermärkte Kaufleute und Marktleiter konzentrieren sich 2022 auf noch mehr Kundenbindung und Mitarbeiterförderung. Die Hersteller zeigen sich innovativ. Die große LZ direkt-Umfrage im E-Paper. » von Svenja Alberti | Mittwoch, 02. Februar 2022
compact/Edeka „Compact“-Magazin" Edeka wegen Auslage des rechten Magazins "Compact" in der Kritik Das vom Verfassungsschutz als „extremistisch" eingestufte Magazin „Compact“ soll bei Edeka nun endgültig aus den Regalen fliegen. Anlass ist ein Sturm der Entrüstung nachdem das Heft ausgerechnet als „Titel der Woche“ in den Regalen angepriesen wurde. » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 02. Februar 2022
IMAGO / agefotostock Ranking Top 10: Die beliebtesten Beiträge im Januar Technologie, Kreativität, Trends - Unsere Highlights im Januar bieten einen bunten Sortiments-Mix. » von Olaf Kolbrück | Montag, 31. Januar 2022
Imago/Agefotostock Gastbeitrag Superfoods: Diese 10 regionalen Alternativen muss man kennen Superfoods sind die neuen Garanten für Fitness, Power und Attraktivität. Aber es muss kein Chiasamen und Avocado aus Mexiko sein. Diese Superfoods kommen quasi von nebenan. » von Kerstin Konrad | Montag, 31. Januar 2022
Hans-Rudolf Schulz Aktion der Woche Edeka: Spielerisch den Markt erkunden Es muss nicht immer Werbung sein. Kunden kann man auch auf spielerische Art an das Sortiment heranführen. Das gilt besonders für die kleine Kunden von Morgen - und ihre Eltern. » von Olaf Kolbrück | Freitag, 28. Januar 2022
Stokkete/shutterstock Kolbrücks Kracher Kunden begeistern: 4 + 1 smarte Tricks, die keinen Cent kosten Rabatte, Events, aufwendige Aufbauten. Es gibt viele Wege, den Kunden heiß auf Produkte zu machen. Die besten Lösungen aber kosten keinen Cent – nur ein bisschen Seelenkunde. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 27. Januar 2022
IMAGO / Cavan Images Ranking Das sind die 10 größten Bio-Märkte in Deutschland Vom Bio-Boom profitieren die Vollsortimenter massiv. Aber nicht nur. Auch die Bio-Märkte wachsen und breiten sich aus. Das zeigt ein aktuelles Ranking. » von Olaf Kolbrück | Dienstag, 25. Januar 2022
IMAGO / agefotostock POS-Tipps Valentinstag: Umsatz-Ideen zum Verlieben Saisonale Anlässe wie der Valentinstag kurbeln den Umsatz an. Doch der Wettbewerb ist hart. Für Händler wird es immer schwieriger hervorzustechen. Welche Konzepte sind jetzt gefragt? » von Olaf Kolbrück | Montag, 24. Januar 2022
Africa Studio / shutterstock POS-Ideen Super-Bowl und Co: So sportlich geht es im Supermarkt zu Der Super-Bowl, Mega-Sporterereignis in den USA, verzückt auch hierzulande am POS. Doch nicht nur das Football-Highlight kann Akzente setzen. Sport macht sich auch jenseits großer Events gut im Markt. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 20. Januar 2022
shutterstock Kolbrücks Kracher Weniger Abschriften: Kleine und clevere Kniffe Das hässlichste Wort im Lebensmittelhandel? Abschriften. Dagegen lässt sich was tun. Zuweilen mit unkonventionellen Kniffen. Hier sind ein paar Ideen. » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 19. Januar 2022
IMAGO / agefotostock Technologie Gesichtserkennung an der Kasse: Aldi, Tesco und Co preschen vor Bezahlen per Gesichtserkennung. Ein technischer Traum? Oder ein Alptraum? In jedem Fall wird das Modell auch in Europa jetzt realer. » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 19. Januar 2022
IMAGO / Shotshop POS-Ideen Hier geht es um die Wurst für Kinder Wer kennt das nicht? "Möchtest du eine Scheibe Wurst?" Die Frage an Kinder an der Wursttheke hat lange Tradition. Woher kommt sie? Und wie rettet man den Brauch gerade in die Gegenwart? » von Olaf Kolbrück | Montag, 17. Januar 2022
