IMAGO / YAY Images Aktion der Woche Wie ein Edeka mit ein bisschen Holz Pluspunkte sammelt Vogelhäuschen aus Holz im Supermarkt verkaufen? Sie finden, das "fliegt" nicht? Dabei kann derlei gleich aus mehreren Gründen erfolgreich sein und abheben. » von Olaf Kolbrück | Freitag, 06. Mai 2022
gratisography Kolbrücks Kracher Können Sie Katastrophe? Katastrophe ist ja gerade immer. Wie aber kann man sich vorbereiten? So auf eine richtige. Und vielleicht sogar als Supermarkt Flagge zeigen? » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 05. Mai 2022
Robert Kneschke/shutterstock Teamwork Team motivieren: Kaufleute verraten ihre Tipps Endlospandemie, Krankenstand, leere Regale, Inflation: Diese Zeiten zehren an den Nerven vieler Supermarktteams. Hier sind erprobte Tipps von Kaufleuten. » von Andreas Hösch | Montag, 02. Mai 2022
Paul-Philipp Braun Neues E-Paper So macht Teamwork richtig Spaß Stark ist man bekanntlich nur im Team. Die drei Kaufleute Monika Schwarzenböck (Edeka, Chiemgau), Susan Greth (Rewe, Neuhaus) und Benedikt Mehringer (Edeka, Nittendorf) stellen ihre Motivationsstrategien im neuen E-Paper vor. » von Svenja Alberti | Montag, 02. Mai 2022
IMAGO / Westend61 Top 10 Hype allein reicht nicht: Die beliebtesten alkoholfreien Getränke der Deutschen Energy Drinks, Eistees und Getränke mit funktionalem Mehrwert (beispielsweise Vitaminwasser) sind schwer im Trend. Was wissen wir über die Kunden? Und wo stehen die Getränke im Marktvergleich? » von Olaf Kolbrück | Montag, 02. Mai 2022
RÜCKER Anzeige Garantiert regionale Herkunft Antipasti Creme im SB-Kühlregal „Dip, Dip, hurra!“ Norddeutsche Küstenbauernmilch, traditionell kalt gerührt und mit besten natürlichen Zutaten: Die RÜCKER Antipasti Cremes Olive & Kräuter, Paprika & Chili und Grillgemüse schmecken wie frisch vom Wochenmarkt – nicht nur auf Brot! »
IMAGO / Addictive Stock Aktion der Woche Genussreise bei Edeka Meyers - oder warum Events jetzt ein Treue-Booster sind Kundenevents machen Mühe und Kosten. Doch man sollte nicht nur auf die Zahlen schauen. Es rechnet sich aus ganz anderen Gründen. Gerade jetzt. » von Olaf Kolbrück | Freitag, 29. April 2022
IMAGO / agefotostock Ranking Top 10: Die beliebtesten Beiträge im April Es gibt Dinge, die nerven. Und es gibt Elemente, die begeistern. Unsere beliebtesten Beiträge im April spiegeln die Vielfalt im Lebensmittelhandel. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 28. April 2022
Darya Sarakouskaya/shutterstock Kolbrücks Kracher 10 Meme zeigen, was Supermarkt-Mitarbeiter völlig nervt Im Supermarkt arbeiten ist nicht leichter geworden. Aber zehn Dinge nervten immer schon. Und jetzt noch viel mehr. Diese Meme zeigen die Wahrheit. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 28. April 2022
IMAGO / YAY Images POS-Marketing Heute schon Lust auf Urlaub machen Sie sind ein bisschen urlaubsreif? Ihre Kunden sind es auch. Am besten macht man jetzt schon mit Aufbauten Lust auf den Urlaub. Das tut der Seele gut. Und dem Umsatz. Hier sind einige Ideen. » von Olaf Kolbrück | Montag, 25. April 2022
In Entspannung investieren Jetzt herunterladen: Whitepaper "Motivation" Die Arbeit im Supermarkt ist deutlich herausfordernder geworden. Was tun? Unser aktuelles Whitepaper "Motivation" gibt Tipps, wie man sich selbst und dem Team zu mehr Freude am Job verhilft. » von Olaf Kolbrück | Montag, 25. April 2022
Rewe Aktion der Woche Rewe-Kaufmann erhöht freiwillig das Gehalt Freiwillig mehr zahlen, so die Mär, macht kein Kaufmann gerne. Schon gar nicht mehr Gehalt. Oder ist doch alles ganz anders? » von Olaf Kolbrück | Freitag, 22. April 2022
invert creative/shutterstock Durchschnittsgehälter Verkaufskraft im Supermarkt: Ist das Gehalt hoch genug? Die Suche nach Mitarbeitern im Lebensmittelhandel ist ein Dauerproblem. Das liegt auch am Gehalt. Denn da steht der LEH im Branchenvergleich eher schlecht da. » von Olaf Kolbrück | Freitag, 22. April 2022
Gratisography Kolbrücks Kracher Pommes statt Avocado: Wie die Inflation jetzt die Einkaufsgewohnheiten ändert Erst Corona, jetzt die Inflation. Die Einkaufsgewohnheiten der Kunden am Regal werden einmal mehr durcheinandergewirbelt. Was heißt das jetzt für die Supermärkte? » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 21. April 2022
IMAGO / ZUMA Wire Social Media So profitiert der Handel von Pinterest Mode, Möbel, Lifestyle-Tipps und jede Menge Food. Die digitale Bilder-Pinnwand Pinterest bietet reichlich Inspiration. Davon können auch Supermärkte profitieren. » von Jan Homann | Mittwoch, 20. April 2022
IMAGO / imagebroker Kolbrücks Kracher Noch billiger wäre nur noch geschenkt Der deutsche Lebensmittelhandel denkt manchmal viel zu kompliziert. Angesichts der Preis-Schocks braucht es jetzt einen „No Brainer“. Den kann man sich sogar abgucken. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 14. April 2022
IMAGO / CHROMORANGE POS-Marketing Fixe Ideen für den Oster-Endspurt Oster-Endspurt. Eigentlich ist alles abgehakt. Doch mit schnellen Ideen kann man den Kunden jetzt noch überraschen. » von Olaf Kolbrück | Dienstag, 12. April 2022
IMAGO / Westend61 Local Exotics Nachhaltigkeit mit dem gewissen Extra Obst und Gemüse sind gefragter denn je. Nachhaltig hergestellte Produkte stehen besonders hoch im Kurs. Dadurch kamen deutsche Erzeuger auf die Idee, Früchte aus fernen Ländern bei sich anzubauen. Das Ergebnis sind die Local Exotics. » Montag, 11. April 2022
Instagram POS-Marketing Influencer: Stylish im Supermarkt Supermärkte sind Lifestyle. Das glauben Sie nicht? Influencer mit Trendbewusstsein nutzen den POS schon längst für die Selbstinzenierung. Davon können auch Supermärkte profitieren. » von Olaf Kolbrück | Freitag, 08. April 2022
IMAGO / robertharding POS-Tipps Gegen den Preis-Schock: Mit Omas Küche und Regionalität jetzt Marge machen Regionale Produkte und Artikel mit emotionalem Anspruch zeigen sich gegenüber dem Preisschock der Kunden unempfindlicher. Omas Küche aus der Heimat hat eben ihren Wert. Wie kann man den herausstreichen? » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 07. April 2022