5 Fragen an: Nahkauf-Kaufmann René Deissler: ...
5 Fragen an

Nahkauf-Kaufmann René Deissler: "Bei uns bestimmt der Kunde"

Nahkauf Assamstadt

Der Nahkauf ist der einzige Lebensmittelmarkt in Assamstadt. Um so wichtiger ist es Kaufmann René Deissler, dass alle an einem Strang ziehen.

Worauf sind Sie besonders stolz?  

Stolz bin ich auf mein Team, welches jede Hürde und jede neue Situation annimmt und sich den ständigen Veränderungen (Pandemie, Preisänderungen, neue Richtlinien) stellt.

Welche Produktgruppe oder welches Sortiment macht gerade besonders viel Freude?  

Die Produktgruppe „Grillen“ macht gerade richtig viel Spaß; hier kann man seinen Ideen freien Lauf lassen und der Kundschaft ein tolle Produktpalette bieten.

Es ist wichtig, die Dinge auch mal aus einem anderen Blickwinkel zu sehen.

Welche Idee hätten Sie gerne noch früher gehabt?  

Wir haben seit 3 Monaten einen Grillautomaten vor dem Markt stehen; hier hat der Kunde 24/7 die Möglichkeit Grillartikel zu kaufen. Hier wäre interessant gewesen, wie er in der Coronazeit gelaufen wäre.

Über René Deissler
Der 38-jährige Kaufmann war erst bei der Edeka selbständig, bevor er als Marktleiter 2015 zum Nahkauf wechselte. Mittlerweile ist er Geschäftsführer der "Unser Markt Assamstadt GmbH". Die Bürger-GmbH bildete sich, als man das letzte Lebensmittelgeschäft in Assamstadt schließen wollte.

Wie sieht Ihr Lieblingskunde aus? 

Mein Lieblingskunde ist derjenige, der mit uns in den offenen Dialog geht, denn bei uns bestimmt der Kunde das Geschehen im Markt mit.

Mit wem und warum würden Sie gern einen Tag den Job tauschen?

Gerne mit einem Landwirt, der uns mit regionalen Produkten beliefert. Ich bin der Meinung, dass es wichtig ist die Dinge auch mal aus einem anderen Blickwinkel zu sehen.

5 Fragen an
Erfolg ist nicht nur eine Frage der Produkte oder der Quadratmeter. Entscheidend ist auch die Einstellung und Haltung von Kauffrauen und Kaufmännern. Wie ticken sie?

Mit unserer Serie „5 Fragen an“ zeichnen wir regelmäßig kurz und direkt auf, wie Kaufleute denken und handeln.

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