Alle Lebensmittel aus dem QS-System haben eines gemeinsam: Jeder Schritt in ihrem Lebenslauf – von der Erzeugung bis zu ihrer Vermarktung – wird genauestens kontrolliert und dokumentiert. Nachfolgend die top Tipps. Einen tiefen Einblick in das Thema erhalten Sie im kostenlosen Kurs "Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln" von LZ direkt Training.