Angegrillt: BBQ bei Rewe-Starlet Ines Quermann
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BBQ bei Rewe-Starlet Ines Quermann

Malle ist nur einmal im Jahr... genau wie Angrillen! RTL-Soap-Schauspielerin, Playboy-Model und Kauffrau Ines Quermann heizt uns vor ihrem Rewe-Center richtig ein. Bernd Hempen
Malle ist nur einmal im Jahr... genau wie Angrillen! RTL-Soap-Schauspielerin, Playboy-Model und Kauffrau Ines Quermann heizt uns vor ihrem Rewe-Center richtig ein.
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"Willkommen in Bielefeld!" Bernd Hempen
"Willkommen in Bielefeld!"
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Die Gastgeber: "Mr. Dry-Aged" Mitch Richmond. Bernd Hempen
Die Gastgeber: "Mr. Dry-Aged" Mitch Richmond.
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Tiglat Assur Akay - Metzgermeister. Bernd Hempen
Tiglat Assur Akay - Metzgermeister.
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Lukas Hoffmann, Küchenchef im Lokal "Numa", derzeit bei Quermanns. Bernd Hempen
Lukas Hoffmann, Küchenchef im Lokal "Numa", derzeit bei Quermanns.
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Grillgut: Fleisch, Fisch, Wein. Bernd Hempen
Grillgut: Fleisch, Fisch, Wein.
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Erstmal locker werden... Bernd Hempen
Erstmal locker werden...
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"Stößchen!" Bernd Hempen
"Stößchen!"
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Die Jungs halten sich ans Bier. Bernd Hempen
Die Jungs halten sich ans Bier.
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Corona ist einfach überall! Bernd Hempen
Corona ist einfach überall!
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Mitch empfiehlt: Grillkäse. Bernd Hempen
Mitch empfiehlt: Grillkäse.
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Farbenfroh, würzig und lecker. Bernd Hempen
Farbenfroh, würzig und lecker.
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Dazu weitere wertige Accessoires. Bernd Hempen
Dazu weitere wertige Accessoires.
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Mitch ist gelernter Koch.. Bernd Hempen
Mitch ist gelernter Koch..
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..das merkt man einfach bei jedem Arbeitsschritt. Bernd Hempen
..das merkt man einfach bei jedem Arbeitsschritt.
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Den 400-Kilogramm-Chuck-Wagon hat er selbst geschweißt. Bernd Hempen
Den 400-Kilogramm-Chuck-Wagon hat er selbst geschweißt.
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Kleines Erklärstück über direktes und indirektes Grillen für die Chefin. Bernd Hempen
Kleines Erklärstück über direktes und indirektes Grillen für die Chefin.
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Mitch und Tiglat in ihrem Metier. Bernd Hempen
Mitch und Tiglat in ihrem Metier.
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Feuer frei fürs Tomahawk... Bernd Hempen
Feuer frei fürs Tomahawk...
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.. das man auch mal wenden muss. Bernd Hempen
.. das man auch mal wenden muss.
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Dazu Baby Back Ribs vom gut gehaltenen "Aktivschwein". Bernd Hempen
Dazu Baby Back Ribs vom gut gehaltenen "Aktivschwein".
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Im Trend: Süßkartoffeln. Bernd Hempen
Im Trend: Süßkartoffeln.
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Oder Lachs. Grillfisch ist immer noch zu selten, finden die Jungs. Bernd Hempen
Oder Lachs. Grillfisch ist immer noch zu selten, finden die Jungs.
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Feste Blicke von Männern, die wissen, was sie wollen. Bernd Hempen
Feste Blicke von Männern, die wissen, was sie wollen.
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Toll, solche Mitarbeiter zu haben! Bernd Hempen
Toll, solche Mitarbeiter zu haben!
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"Mal gucken, was da so drin ist." Bernd Hempen
"Mal gucken, was da so drin ist."
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Schon ziemlich perfekt von Außen! Bernd Hempen
Schon ziemlich perfekt von Außen!
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Auch die Chicken Drumsticks brauchen Pflege. Bernd Hempen
Auch die Chicken Drumsticks brauchen Pflege.
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Jeder will mal reinsehen. Bernd Hempen
Jeder will mal reinsehen.
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Pulled Pork, ebenfalls vom Aktivschwein. Bernd Hempen
Pulled Pork, ebenfalls vom Aktivschwein.
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Jetzt aber endlich Anschnitt. Bernd Hempen
Jetzt aber endlich Anschnitt.
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Inhaber und Ehemann Rainer wagt einen Blick. Bernd Hempen
Inhaber und Ehemann Rainer wagt einen Blick.
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Was ist cooler: Die Tattoos oder das Messer? Bernd Hempen
Was ist cooler: Die Tattoos oder das Messer?
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"Ich will auch mal schneiden!" Bernd Hempen
"Ich will auch mal schneiden!"
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Salzen nicht vergessen! Bernd Hempen
Salzen nicht vergessen!
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Der Hammer! Bernd Hempen
Der Hammer!
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Genau wie die Ribs. Bernd Hempen
Genau wie die Ribs.
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Mitchs Mangosalat-Kreation mit geröstetem Romana. Bernd Hempen
Mitchs Mangosalat-Kreation mit geröstetem Romana.
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Dit ham 'wa uns verdient. Bernd Hempen
Dit ham 'wa uns verdient.
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Pro-Tipp: Dry-Aged-Fleisch in so coolem Papier verkaufen. Bernd Hempen
Pro-Tipp: Dry-Aged-Fleisch in so coolem Papier verkaufen.
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