LZ direkt E-Paper

Mit POS-Tipps von Rewe-Kauffrau und Supermarkt Star Antje Eismann aus Jena für einen aktionsreichen Jahresendspurt, von der Siegener Kaufmannsfamilie Dornseifer für einen gelungenen Azubi-Start und von LZ direkt für eine kreative und erfolgreiche Kundenbindung auf Instagram.

Vorbereitung auf das Jahresendgeschäft bei Kristin Pfundstein im Wasgau-Markt in Waldfischbach. Tipps für das Saisonhighlight Weihnachten rund um Süßwaren, Wein, Käse und Spirituosen. Und ein Besuch beim Nachhaltigkeitspionier Edeka-Kaufmann Georg Scherer in seinem Markt in Trostberg.

Wir bieten Einblicke in die erfolgreichen Social-Media-Auftritte der Kaufmannsfamilie Esslinger in Weißenfels, in die Halloween-Planung des Kaufmanns Michael Pessios aus dem Taunus, in den „neuen alten“ Stammmarkt des Kaufmanns Peter Wehrmann in Hiddenhausen und in das Geschäft mit Brot, Kuchen, Snacks und Co. an der Bedientheke der Brüder Sven und Benjamin Stiegler in Frankenthal.

Wir feiern die von uns gemeinsam mit einem hochkarätigen Beirat ausgezeichneten Supermarkt Stars des Jahres - die besten Marktleiter, Hausleiter, Teams und Jungunternehmer des Jahres in einem Heft. Mit ihren nachhaltigen Ideen und ihrer Leidenschaft für die Fläche allesamt Vorbilder im deutschen Lebensmittelhandel.

Wie Marktmanager Uwe Datz und Abteilungsleiter Murat Özcan im Rewe-Markt Kronberg das Getränkesortiment pushen. Zehn kreative BBQ-Ideen von den Fleischsommeliers Oliver Oostendorp und Stefan Albersmann, Edeka Wilger in Borken, der zweite Teil unserer Serie „Erfolgreiche Start-ups“ und die neuesten Erkenntnisse zum Shopperverhalten bei süßen TK-Backwaren.

Wir haben einige der kreativsten Ideen für einen möglichst einfachen Umgang mit den schwierigen Bedingungen während der Pandemie zum Abschauen gesammelt. Und nachgefragt, wie Supermarktmitarbeiter und Hersteller mit den Herausforderungen umgehen. Außerdem: die besten Ideen aus unseren Store-Checks und die wichtigsten Trends bei Kosmetikprodukten, Wasch-, Putz- und Reinigungsmitteln sowie bei Tiernahrung.