LZ direkt E-Paper

Wie der Karlsruher Kaufmann Andreas Behrens den Sommer feiert – mit Sommer-Sonntagsbrunch, convenienten to-go-Trendartikeln und coolem Service. 

Finale: Alle Kandidaten für die Enrunde der "Supermarkt Stars" in den Kategorien „Marktleiter des Jahres“, „Hausleiter des Jahres“, „Team des Jahres“ und „Jungunternehmer des Jahres“ im Kurzporträt.

Ob es Gold, Silber oder Bronze wird oder wer schließlich Jungunternehmer des Jahres wird, entscheidet sich am 28. Juni 2022 beim Sommerfestival des Handels im Frankfurter Palmengarten.  

Weitere Highlights: 
Spezial: Convenience, vegan & vegetarisch
Serie „Hightech-Trends am POS“: Kühltechnik
Serie „Family Business“: Die Brüder Sven und Benjamin Stiegler, Edeka-Kaufleute im Raum Speyer
Store-Check: Famila-Markt in Ahrensburg

Wie die drei Kaufleute Monika Schwarzenböck (Edeka, Chiemgau), Susan Greth (Rewe, Neuhaus) und Benedikt Mehringer (Edeka, Nittendorf) führen, motivieren und den Teamspirit anheizen – und das auch und vor allem in Krisenzeiten.

Neue Serie: Starke Frauen. Teil I: Jasmin Fischinger, Bereichsleiterin Obst & Gemüse in 14 Edeka-Stenger-Märkten im Raum Aschaffenburg. Ihr Karriereweg, ihre Herausforderungen und ihre Tipps.

Weitere Highlights:
Store-Check bei Edeka Ueltzhöfer in Heilbronn
Schulanfang: Auf welche Produkte Hersteller setzen und wie eine erfolgreiche Präsentation auf der Fläche gelingt.
Naturkostregal bei Edeka Egert in Selb: Fazit nach sechs Monaten
Trends und Tipps für Frischfischtheken, Molkereiprodukte, Haarpflege, Waschmittel, Tiernahrung und Tabakwaren 

Wie Supermärkte, Mitarbeiter und Kunden mit überwältigender Hilfsbereitschaft und vielfältigen Spendenaktionen auf den Krieg reagieren. Sie beweisen, dass sie echte Macher sind und helfen einfach. 

LZ direkt Spezial Grillen II: sämtliche Trends, mehr als 60 Neuprodukte, Aktionen, Tipps und Rezepte für die anstehende Saison.

Weitere Highlights:
Store-Check bei Edeka Koch in Tailfingen
Neue Serie: Family Business - Katharina und Robin Grosjean aus München im Interview
Geschenk-Sets zum Muttertag bei Hieber’s Frische Center in Schopfheim
Eis-Trends und lustige -Fakten
Angesagtes bei alkoholfreien Getränken 

Wie der Bernhardswalder Edeka-Kaufmann Raphael Dirnberger das Frühstückssortiment auf die Kundenbedürfnisse anpasst - die Deutschen haben neben dem Home-Office auch das Home-Frühstück wieder für sich entdeckt.

Spezial: Die stärksten Innovationen 2022 im deutschen Lebensmittelhandel. Der neue LZ direkt-Branchenpreis "InnovationCup 2022". Alle 20 Gewinner im Interview. 

Weitere Highlights:
Store-Check bei Rewe Meyer, Kamp-Lintfort
Neue Serie: Hightech-Trends im Supermarkt
Spezial Grillen I: Die heißesten Trends von Kaufleuten und die feurigsten Rezepte der Hersteller
Top 5-Tipps zum Osterfest und neue Produkte
Wein-Wissen und Spirituosen-Marken

Wie der Berliner Rewe-Kaufmann Viet Nguyen Duc sein Team nach den Höchstleistungen während Corona stärkt und es schafft, als motivierte Gemeinschaft ins neue Jahr zu starten. Seine persönlichen Profilierungsideen für noch mehr Kundenbindung und Mitarbeiterförderung.

Und: Die große LZ direkt-Umfrage zum Jahresstart. Was 2022 für Supermärkte bringt.

Weitere Highlights:
Store-Check bei Edeka Paschmann, Mülheim
Großes Süßwaren-Spezial mit Trends und Neuheiten der ISM
Beste Süßwarenabteilung bei Edeka Stadler+Honner, Unterföhring
Shopper Insights: So kaufen Verbraucher Vitaminshots ein

Wie Marktleiter Christof Judenmann im neuen Globus Eschborn das schwierige Gastronomie-Geschäft aufs Convenience-Regal überträgt – und was noch boomt.

Die besten Süßwarenabteilungen auf einen Blick: Der Internationale Süßwarenverband SG Network hat die Gewinner des Branchenpreises "Süßer Stern" gekürt. LZ direkt stellt als exklusiver Medienpartner die Sieger-Märkte vor. 

 

Weitere Highlights:
Store-Check bei Rewe Dugonjic in Unterschleißheim
Sushi to go: Rewe-Kaufmann David Hegemann zeigt in seinem neuen Markt in Düsseldorf-Lierenfeld die Vorteile.
Aktionen zum Veganuary und zum Valentinstag
Von der Idee bis zum TK-Gericht: Interview mit Profikoch Thomas Lange von Iglo
Nachhaltigkeit bei Wein