imago images / Steinach LZ-Training Schokolade - Genuss mit Wissen Meiner einer "vernichtet" zuweilen Schokolade sehr schnell. Wenn ich über die Jahrhunderte an Geschichte rund um Schokolade denke, kann es etwas länger dauern. Das ist gut für den Genuss. » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 11. November 2020
tegut Store-Check Tegut: Was Sie über „teo“ wirklich wissen müssen Der Handelsfilialist Tegut hat in Fulda seinen automatisierten Nahversorger-Shop „teo“ in Betrieb genommen. Der kassiererlose Markt wirkt wie der kleine Bruder von „Amazon Go“, hat aber ganz eigene Talente. » von Olaf Kolbrück und Frank Bonin | Mittwoch, 11. November 2020
imago images / Imaginechina-Tuchong Neue Märkte Neueröffnungen - Startbereit, im Bau und geplant Umbauten und Neueröffnungen in Zeiten von Corona sind eine besondere Herausforderung. Dennoch geht bei den Handelsketten der Eröffungsreigen weiter. Und auch für 2021 sind schon etliche neue Märkte terminiert. Unser Überblick. » von Olaf Kolbrück | Dienstag, 10. November 2020
Penny Penny Taschentuch-Alarm: Dieser Weihnachts-Spot rührt zu Tränen Weihnachten steht mehr oder weniger im Zeichen von Corona. Da ist mehr denn je herzerwärmende Kommunikation im Handel gefragt. Ein Discounter trifft dabei mitten ins Herz. » von Olaf Kolbrück | Dienstag, 10. November 2020
Paul-Philipp Braun Store-Check In diesem Rewe schlägt das Herz von Jena Antje Eismann ist Supermarkt Star 2020 in der Kategorie „Jungunternehmerin des Jahres“. Wir haben uns einmal in ihrem Rewe-Markt in Jena-Lobeda umgesehen – und viele interessante Details entdeckt. » von Andreas Hösch | Montag, 09. November 2020
Shutterstock/stockcreations Wintergrillen 2020 Jetzt Lust auf Outdoor-Kochen machen Die Sonne scheint, die Deutschen sind zu Hause. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt für Supermärkte, die Fläche fit für das Thema Wintergrillen zu machen. Die wichtigsten Tipps. » von Andreas Hösch | Freitag, 06. November 2020
Mitmachen und gewinnen Die große Wahl: Mitarbeiter/in des Jahres Es ist wieder so weit! Das Finale um den LZ direkt-Branchenpreis Mitarbeiter/in des Jahres steht an. Zur Auswahl stehen die zehn Monatssiegerinnen und -sieger. » von Frank Bonin | Donnerstag, 05. November 2020
Interstore/Schweitzer Store-Check Hier bietet Edeka ein Wunder in Grün und Windenblütenpink Außen Klinker, innen knusper - Stroetmann eröffnet in Emsdetten nördlich von Münster E-Center Nummer sechs. Und das ziemlich schick. » von Andreas Hösch | Mittwoch, 04. November 2020
Milram Anzeige Milram Gutes Aussehen war noch nie so Norddeutsch lässig Gesunde Ernährung steht bei den Kunden immer mehr im Fokus. Proteinreiche Konzepte sind dabei ein wesentlicher Wachstumstreiber in der Weißen Linie. Der Erfolg lässt sich noch steigern. »
Asda Store-Check Britische Kette Asda testet Unverpackt - erstes Video und Fotos Lose Früchte, Nachfüllstationen, trotzdem günstige Preise: Englands drittgrößte Supermarktkette Asda hat in Middleton einen Nachhaltigkeitsmarkt eröffnet. So geht Unverpackt bei unseren britischen Nachbarn. » von Sabine Gültekin | Dienstag, 03. November 2020
Thomas Fedra Mitarbeiter des Monats Macher mit Herz im Rewe-Markt Wintgens in Bensberg Er ist ein Macher-Typ, der mit viel Fleiß und Elan sein Handwerk gelernt hat. Und er hat ein großes Herz. Damit macht sich Kristof Takarics, Assistent der Marktleitung bei Rewe Wintgens in Bensberg, unentbehrlich. » von Sabine Gültekin | Dienstag, 03. November 2020
Thomas Schindel NEUES E-PAPER Kochen zu Hause Zu-Hause-Bleiben ist das neue Ausgehen. Corona hat dies bewirkt. Während Gastronomen leiden, können Supermärkte profitieren. Wir zeigen, wie. » von Svenja Alberti | Montag, 02. November 2020
imago images / Westend61 Warenkunde Mehr kompaktes Wissen gesammelt für Sie Wer gut informiert ist, der kann besser beraten und verkaufen. Deshalb bauen wir für Sie eine Wissensdatenbank für die schnelle Information auf. » von Olaf Kolbrück | Montag, 02. November 2020
imago images / ZUMA Wire Store-Check So leblos und lieblos ist der neue Amazon Fresh Supermarkt In Irvine in Kalifornien hat Amazon seinen zweiten "Amazon Fresh"-Supermarkt eröffnet. Technisch mag der Laden ein Meisterwerk sein. Doch selbst bei Tech-Fans hält sich die Begeisterung in Grenzen. Das hat Gründe. » von Olaf Kolbrück | Montag, 02. November 2020
imago images / POP-EYE Inspiration Kasse für Senioren? Manche Kunden brauchen an der Kasse etwas länger. In Japan gibt es für sie nun eine Extra-Kasse. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 29. Oktober 2020
Telexistence Innovationen Diese Trends bedrohen die Jobs im Supermarkt Digitalisierung, Automatisierung, Lieferservices – der technische Wandel verändert nicht nur das Einkaufsverhalten, sondern bedroht in den Märkten auch Arbeitsplätze. Diese Konkurrenz müssen Sie jetzt kennen. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 29. Oktober 2020
Paul-Philipp Braun Aktionen Diese Rewe-Chefin weiß, was draußen geht Antje Eismann kann es. Drinnen beweist der Supermarkt Star aus Jena es täglich. Aber gerade jetzt werden Aktionen draußen besonders wichtig. Auch da setzt die Rewe-Kauffrau gekonnt Akzente. » von Olaf Kolbrück und Andreas Hösch | Mittwoch, 28. Oktober 2020
gratisography LZ-Training Halloween - fürchterlich wichtige Fun-Facts Endspurt für Halloween. Mit diesen Fakten können Sie ihre Kunden jetzt noch "schrecklich" beeindrucken. » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 28. Oktober 2020
imago images / blickwinkel Personal Mitarbeiter gesucht - Wie Kaufleute sich für die zweite Welle rüsten können Die neuerliche Ausbreitung des Corona-Virus ist eine Herausforderung. Flexibilität ist gefragt. Wie im Frühjahr könnte der Lebensmittelhandel erneut zusätzliche Arbeitskräfte benötigen. Was tun? » von Olaf Kolbrück | Dienstag, 27. Oktober 2020
imago images / Westend61 Warenkunde Tee - Eine adelige Entspannung Wenn es kälter wird, wird Tee wieder beliebter. Das sollten Sie jetzt wissen. » von Olaf Kolbrück | Dienstag, 27. Oktober 2020