imago images / agefotostock Studie Spaghetti-Liebe: So kocht Deutschland in der Pandemie Home Office ist auch Home Cooking. Also wird auch mehr gekocht. Ganz weit oben auf dem Speiseplan: Nudeln. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 07. Januar 2021
Screenshot Edeka Endt Best of #jerusalema Total irre: Supermarkt-Teams tanzen auf der Fläche um die Wette Wer vor einem Jahr gesagt hätte: "Bald werden viele Supermarkt-Teams einen Tanz einstudieren, davon ein Video aufnehmen und auf Social Media posten" - dem hätte wohl jeder einen Vogel gezeigt. Aber Corona hat es möglich gemacht. Hier sehen Sie die besten #jerusalema-Videos von der Fläche. » von Sabine Gültekin | Donnerstag, 07. Januar 2021
imago images / Panthermedia Studie Die Deutschen entdecken das kontaktlose Bezahlen Das kontaktlose Bezahlen hat sich im Zuge der Corona-Pandemie fest etabliert. Mehr als drei Viertel (79 Prozent) der Bundesbürger geben an, in den drei Monaten von September bis November mindestens einmal kontaktlos mit Karte, Smartphone oder Smartwatch bezahlt zu haben. Das sagt eine aktuelle Studie. » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 06. Januar 2021
gratisography Satire über Corona-Impfchip Facebook-Hype: Edeka-Kaufmann macht sich über Impf-Mythen lustig Mit einem ironischen Beitrag bei Facebook macht sich der Edeka-Kaufmann Michael Wollny über Impfgegner lustig. Viele Kunden sind begeistert und machen den Beitrag zum viralen Hit. » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 06. Januar 2021
Peter Hauck Trends Warum 2021 das Jahr der Supermärkte werden kann Das neue Jahr ist die Zeit der guten Vorsätze und der fortgesetzten Krise. Kunden suchen jetzt nach Lösungen. Supermärkte können sie bieten. Das könnte dem Lebensmittelhandel einen Boom bescheren. Wenn er es richtig macht. » von Olaf Kolbrück | Dienstag, 05. Januar 2021
Carlos Albuquerque Neues E-Paper So planen die Supermarkt Stars 2021 Das Jahr 2020 war ein ganz besonderes Jahr. Vor allem Sie, die Menschen auf der Fläche, haben Großartiges geleistet. Was 2021 kommt, weiß niemand. Die Supermarktbetreiber haben aber viele Pläne. » von Svenja Alberti | Montag, 04. Januar 2021
imago images / Science Photo Library Innovationen Darum wettet die Branche auf Food-Automaten Food-Automaten könnten durch die anhaltende Corona-Pandemie weiter Rückenwind bekommen. Und sie können längst mehr als nur Schokoriegel und Dosengetränke verkaufen. » von Olaf Kolbrück | Montag, 04. Januar 2021
imago images / Panthermedia Markenlehrbrief Was Sie zum bargeldlosen Bezahlen wissen müssen Bargeldloses Bezahlen ist durch die Corona-Pandemie immer beliebter geworden. Unser neu aufgelegter Markenlehrbrief liefert Zahlen Daten, Fakten und bietet Hilfestellung für die POS-Praxis. » von Olaf Kolbrück | Montag, 04. Januar 2021
canva Frohes neues Jahr Danke und für 2021 alles Gute! In diesem harten Jahr sind die Einzelhändler im Lebensmittelhandel mehr als nur eine Extra-Meile gegangen. Damit haben sie auch für viele andere ein Zeichen gesetzt. Danke. » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 30. Dezember 2020
imago images / MiS Ranking Diese 10 Märkte wollen Sie sehen Natürlich stehen neue Märkte und Umbauten bei uns ganz besonders im Fokus. Diese 10 Märkte haben unsere Leser ganz besonders elektrisiert. » von Olaf Kolbrück | Dienstag, 29. Dezember 2020
imago images / Alexander Limbach Ranking Die beliebtesten Beiträge des Jahres Ende August sind wir online gestartet. Seitdem steigen die Leserzahlen kontinuierlich. 10 Beiträge waren dabei ganz besondere Hits. Hier sind unsere beliebtesten Beiträge des Jahres. » von Olaf Kolbrück | Dienstag, 29. Dezember 2020
Rewe/YouTube Emotionaler TV-Spot Gänsehaut-Spot: Rewe feiert die Champions Alltagshelden, Menschen die in der Corona-Krise im Dauereinsatz waren, feiert Rewe zum Jahresende in einem Spot mit Gänsehaut-Feeling. » von Olaf Kolbrück | Montag, 28. Dezember 2020
imago images / anemel Trends Was 2021 im Supermarkt wichtiger wird 2020 war ein Jahr der Belastungen und Veränderungen. Einige dieser Entwicklungen werden uns auch 2021 begleiten. Hier sind die 7 Trends. » von Olaf Kolbrück | Montag, 28. Dezember 2020
imago images / ingimage Weihnachten 2020 Wir wünschen Frohe Weihnachten Fast geschafft. Weihnachten naht. Wir sagen "Danke" und wünschen Ihnen entspannte Weihnachten. » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 23. Dezember 2020
imago images / Ikon Images Innovationen Start-up eröffnet in Köln den Real-Life-Markforschungs-Supermarkt Heimlich testen Markenhersteller immer wieder in handverlesenen Märkten neue Produkte, bevor sie in den regulären Markt kommen. In einem Testmarkt können Kunden solche Produkte ganz offiziell shoppen. » von Olaf Kolbrück | Dienstag, 22. Dezember 2020
Amazon Amazon Go und Co Wie Händler die Zukunft der kassenlosen Supermärkte einschätzen Kassenlose Supermärkte wie Amazon Go haben manche Experten elektrisiert. Doch was halten eigentlich die Macher auf der Fläche davon? Welche Zukunft geben sie dem Modell? » von Olaf Kolbrück | Montag, 21. Dezember 2020
geralt / Pixabay Social Media Sind ihre Mitarbeiter schon Influencer? Sie tanzen bei Tiktok, sie machen Späße bei Instagram. Mitarbeiter werden für Händler zu einem immer wichtigeren Element in der Kommunikation mit dem Kunden. » von Olaf Kolbrück | Montag, 21. Dezember 2020
Edeka Rentschler Store-Check Tut-tuuuuut: In diesem Edeka fährt ein Zug 11 Märkte führt die Edeka-Familie Rentschler im Großraum Freudenstadt, südwestlich von Stuttgart. Was die Märkte einzigartig macht: In jedem fährt ein Zug über der Tiefkühlabteilung. Alle 5 Minuten tuckert er los. » von Sabine Gültekin | Freitag, 18. Dezember 2020
LZ direkt Self-Scanning-Test So nervig ist das Scan & Go-Shoppen bei Rewe in Frankfurt Der erste Self Scanning Test in einem Frankfurter Rewe-Center lief leider nicht so reibungslos ab wie erwartet. » von Sabine Gültekin | Donnerstag, 17. Dezember 2020
imago images / imagebroker/wothe Markenlehrbrief Milch-Snacks: Alles andere als Kinderkram Gekühlte Milchsnacks sind eher was für Kinder? Falsch gedacht. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 17. Dezember 2020