bon maman Bonne Maman Süßer Advent Adventskalender - es muss nicht immer Schokolade sein. Varianten gibt es viele. Aber süß darf es trotzdem gerne sein. » von Olaf Kolbrück | Sonntag, 09. August 2020
Nestlé Wagner Neue Pizza Bella Napoli Bei Nestlé Wagner heißt es jetzt: „Willkommen in Bella Napoli!“ » von Olaf Kolbrück | Samstag, 01. August 2020
Edeka Esslinger Social-Media für Supermärkte TikTok-Helden am Bodensee Lebensmittel verkaufen ist viel mehr als Regale einräumen und abkassieren. Warenwissen, Kreativität, Humor sind gefragt. Und TikTok. » von Sabine Gültekin | Samstag, 01. August 2020
Alexander Heimann Umsatzplus mit Brot und Backwaren Zwei „Bäcker Buwe“ auf Erfolgskurs Origineller Brand, handgemachte Waren, hausgemachte Snacks. So haben die „Bäcker Buwe“ Sven und Benjamin Stiegler den Umsatz gesteigert. » von Sabine Gültekin | Donnerstag, 30. Juli 2020
Alexander Heimann Saisonanlass Halloween Schrecklich gute Umsätze Richtig inszeniert, bringt Halloween viel Umsatz. Der Edeka-Kaufmann Michael Pessios aus dem Taunus weiß, wie man das Event emotional auflädt. » von Andreas Hösch | Donnerstag, 30. Juli 2020
imago images / Ralph Peters Personalsuche in Supermärkten Marktprofis gesucht Bei der Personalsuche in Supermärkten ist zunehmend Flexibilität gefragt. Wofür eignet sich welche Methode? » von Frank Bonin | Donnerstag, 30. Juli 2020
imago images / photonews.at POS-Profi-Club Bessere Geschäfte Langsam erholen sich die Geschäfte vom Corona-Schock. Aber Folgen spüren die Kaufleute weiterhin. » von Olaf Kolbrück | Sonntag, 12. Juli 2020
Hans-Rudolf Schulz Auszeichnung Das sind die Top-Marken 2020 Top und Marke - das ergibt die "Top-Marke". Lebensmittel Zeitung und die GfK haben wieder 100 gut laufende Produkte prämiert. » von Andreas Hösch | Donnerstag, 09. Juli 2020
imago images / teamwork Studie Kunden planen Einkäufe genauer Corona verändert auch die Einkaufszeiten der Kunden. Darauf sollten sich Kaufleute einstellen. » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 08. Juli 2020
Rewe Özgüc Preisträger Das sind die Supermarkt Stars 2020 Die Preisverleihung unserer „Supermarkt Stars 2020“ kannte diesmal nur Gewinner. Hier sind sie. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 02. Juli 2020
Alexander Heimann Getränke Cool bleiben im Sommer 2020 Dieser Sommer wird anders. Die Deutschen konsumieren mehr zu Hause. Davon profitieren Supermärkte - auch bei Getränken. » von Andreas Hösch und Svenja Alberti | Donnerstag, 02. Juli 2020
Scansation Start-up Willkommen in der Zukunft des Einkaufens Den kassenlosen Supermarkt kennt man von Amazon Go - das Start-up Scansation bietet die deutsche Alternative dazu. Der erste Test ist erfolgreich abgeschlossen, in einem Edeka-Markt wird jetzt das Selbstscannen praktiziert. Den Kunden freut die smarte Einkaufslösung. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 18. Juni 2020
Aero Getränke Der Cocktail aus der Sprühdose Ein Cocktail in Sprühdosen klingt nach einer ziemlich verwegenen Idee. Doch Herbert Höckel, Gründer von Aero drinks hat gelernt, dass eine gute Idee allein nicht genügt. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 18. Juni 2020
Alexander Graf Innovation Wenn die Wurst aus dem Automaten kommt Kunden, die nur mal schnell Vergesslichkeitsbedarf holen wollen, kann man womöglich auch auf andere Art begeistern. Auch nach Ladenschluss. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 18. Juni 2020
Telekom Bessere Kontrolle Ampeln regeln den Einlass In Zeiten der Corona-Krise kann man die Eingangskontrolle per Hand erledigen oder die Einkaufswagen abzählen. Oder man nimmt die Technik zu Hilfe. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 18. Juni 2020
imago images / fStop Images Grillen Das große Grillduell 2020 10 Jahre Grillduell: Zum Jubiläum bringen wir die Borkener Edeka-Kaufmannsfamilie Wilger mit ihren Fleischsommeliers an den Rost. » von Andreas Hösch | Mittwoch, 17. Juni 2020
imago images / Cavan Images POS-Profi-Club Informationen stocken Im April hat der POS sehr gute Geschäfte gemacht. Aber es gibt auch Schattenseiten. » von Olaf Kolbrück | Dienstag, 12. Mai 2020
