Pop Up Grocer/Instagram Kolbrücks Kracher So schräg und schick kann Shopping im LEH sein Wer Supermärkte neu denkt, landet am Ende immer wieder bei Modellen, die eben wie ein Supermarkt aussehen. Doch was, wenn man es radikal neu denkt? » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 07. Juli 2022
POS Tuning Gastbeitrag POS-Tipps: So sorgt man für mehr "Rampenlicht" am Regal Wie setzt man am Regal Ausrufezeichen? Und das sogar dann, wenn Regallücken drohen? Maren Brettmeier, Expertin bei POS Tuning, nimmt uns im Gastbeitrag mit auf eine Reise in die Regalwelt. » von Maren Brettmeier | Donnerstag, 07. Juli 2022
Santiago Engelhardt 5 Fragen an Supermarkt-Star Viet Duc Nguyen: "Mein Team ist meine 2. Familie" Der Berliner Rewe-Kaufmann Viet Duc Nguyen ist unser "Jungunternehmer des Jahres 2021". Hier verrät er, was ihn stolz macht und spricht über seine Lebens- und Arbeitsphilosophie. » von Sabine Gültekin | Mittwoch, 06. Juli 2022
Screenshot Rewe Gawdi/Instagram POS-Marketing Mega-Aufbauten fürs Sommer-Feeling auf der Fläche Neben einer Abteilung, die mit saftigem Obst und ansprechendem Gemüse um die Wette strahlt, können Marktleute mit Cocktail-Ständen und Co für entspannte Sommer-Vibes sorgen – hier sind die Ideen für den passenden Aufbau. » von Ingrid Sellien | Dienstag, 05. Juli 2022
Andreas Hösch Grillen Harte Typen grillen vegan Veggie ohne Ende. Jetzt gibt's sogar schon eine Deutsche Vegan-Grillmeisterschaft. Alles Quatsch? Nein! Supermärkte sollten sich das anschauen. » von Andreas Hösch | Dienstag, 05. Juli 2022
dwi Anzeige Deutsches Weininstitut bietet bundesweit Inhouse-Seminare Die 13: Wie deutscher Wein den Unterschied auf der Fläche macht! Seinen Kunden möchte Edeka-Kaufmann Bernd Wilger nur beste Qualität bieten. Das gilt insbesondere für seine Fleischprodukte. Diese bezieht der Borkener Händler aus der Umgebung rund um Münster. Dazu gibt es hochwertige Weine aus Deutschland, die er im Sommer gerne in der Zweitplatzierung bei seinem Grillangebot präsentiert. »
Premier Photo / Shutterstock Wettbewerbsvorteil nutzen Voilà Frankreich: Feinkost für Gourmets und Genießer Der Trend geht zu mehr Qualität und Nachhaltigkeit. Da hat Frankreich einiges zu bieten. Wer hier zugreift, kreiert oft höhere Warenkörbe. Gerade rund um die Urlaubszeit. » von Redaktion | Montag, 04. Juli 2022
IMAGO / agefotostock Ranking Top 10: Die beliebtesten Beiträge im Juni Nicht nur Stars sind große Gewinner. Auch kleine Aktionen können ein großer Gewinn sein. Beides spiegelt sich in unserer Top 10 der beliebtesten Beiträge des vergangenen Monats. » von Olaf Kolbrück | Freitag, 01. Juli 2022
Rewe Kimes/Youtube Aktion der Woche Rewe Kimes: Goldhymne für die Goldgewinner Wenn die „Äbblreiter“ bei Nacht und Nebel durch den Markt jagen, dann sind wir bei Rewe Kimes in Wöllstadt, unseren Supermarkt Stars 2022. Zusammen mit Taunus Thomas haben sie eine megacoole Firmenhymne kreiert. » von Ingrid Sellien | Freitag, 01. Juli 2022
ALPA PROD/ Shutterstock Kolbrücks Kracher Ein bisschen Feenstaub, bitte Heute möchte ich Ihnen einmal von meinem griechischen Gemüsehändler berichten. Sein Sortiment ist nicht weiter ungewöhnlich. Außer ein bisschen Götterfunken und Feenstaub. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 30. Juni 2022
Reinhard Rosendahl Festival der Gewinner Das sind die Supermarkt Stars 2022 Denkbar eng war in diesem Jahr die Entscheidung für die Supermarkt Stars 2022: Wir stellen die Gewinner vor in Gold, Silber, Bronze und den „Jungunternehmer des Jahres“. » von Olaf Kolbrück | Mittwoch, 29. Juni 2022
Frank Wiedemeier 5 Fragen an Edeka-Kaufmann Marc Zierles: "Unser Frischekonzept mit Leben füllen" Edeka-Kaufmann Marc Zierles aus Oer-Erkenschwick ist immer bereit, neue Wege zu gehen. Nur die Shushi-Bar, die hätte er gern früher eingeführt. Was ihm noch wichtig ist, erzählt er in der Serie "5 Fragen an". » von Ingrid Sellien | Mittwoch, 29. Juni 2022
Imago/agefotostock POS-Marketing Pflanzaktionen: Es geht um mehr als um Schippe und Gießkanne Was ist das? Und wo kommt es her? Supermärkte vermitteln ein Gefühl für Lebensmittel und zeigen Kindern mit Mini-Gärten, wie aus Samen Pflänzchen und schließlich Gemüse wird. » von Ingrid Sellien | Dienstag, 28. Juni 2022
ViDI Studio/shutterstock Trends Weihnachten 2022: Was geht? Fakt: Trotz der Hitze machen schon die ersten Bestellkataloge für das Weihnachtsgeschäft die Runde. Doch lohnt es angesichts von Inflation und Konsumunlust überhaupt? Ja. Denn manche Dinge werden Bestand haben. » von Olaf Kolbrück | Montag, 27. Juni 2022
Screenshot Marktkauf Kosche/ Instagram Aktion der Woche Marktkauf Kosche: Unterwegs für die Ukraine Die Hilfsbereitschaft der Kaufleute und Marktteams für die Ukraine ist ungebrochen. Ein Beispiel von vielen: Marktkauf-Händler Henry Kosche. » von Ingrid Sellien | Freitag, 24. Juni 2022
Gatot Adri/shutterstock Kolbrücks Kracher Personalmangel: Die Krise ist hausgemacht Der Lebensmitteleinzelhandel stöhnt weiterhin über Personalmangel. Daran sind Händler und Handelsketten nicht ganz unschuldig. Wer daran etwas ändern will, muss umdenken. » von Olaf Kolbrück | Donnerstag, 23. Juni 2022
Hans-Rudolf Schulz 5 Fragen an Edeka-Kauffrau Monika Schwarzenböck: "Zamhoitn, Durchhoitn und Gaudi hab´n" Kauffrau Monika Schwarzenböck von Edeka Kaltschmid leitet mit ihren Eltern fünf Märkte im schönen Chiemgau. Was ihr wichtig ist und warum sie gern mal mit einem Rancher - oder doch lieber mit einem Spitzenpolitiker - den Job tauschen würde, erzählt sie in unserer Serie "5 Fragen an ...". » von Ingrid Sellien | Mittwoch, 22. Juni 2022
IMAGO / Addictive Stock Feinkost So bleibt die Theke margenstark Höhere Preise sorgen dafür, dass Kunden seltener zu Feinkostsalaten, ausgefallenen Ölen oder anderen feinen Extras greifen. Umso wichtiger ist es nun, die Theken attraktiv und rentabel zu gestalten. » von Redaktion | Dienstag, 21. Juni 2022
Screenshot Edeka Piesik/Instagram POS-Marketing Teamevent: Turbo für gute Laune und Motivation Mit den Kollegen Zeit verbringen - fern von Markt und Stress. Das tut der Seele gut und trägt zu einem erfolgreichen Team bei. Wieso? Und was könnte man dem Team - jenseits klassischer Grillabende - bieten? » von Ingrid Sellien | Dienstag, 21. Juni 2022
PeopleImages.com - Yuri A/Shutterstock Rewe und Edeka Neueröffnungen: Kleine und große Spektakel Manchmal kann eine Neueröffnung ein peinlicher Start sein. Meist aber bringt sie erfolgreichen Schwung – wenn sie zukunftsfähig daherkommt. Was gekommen ist um zu blieben und was noch kommt – ein Überblick. » von Olaf Kolbrück | Montag, 20. Juni 2022
