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Screenshot Edeka Egert

Aktion der Woche

Edeka Egert macht Party mit Mickie Krause

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LZ direkt 05/2022

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Nachrichten

Family Business im Detail

Jetzt herunterladen: Das Spezial-Heft zur MLF-Tagung

Genuss, Wertschätzung, Verantwortung: Diese Werte für ihre Kunden greifbar und erlebbar zu machen, ist für die Familie Ueltzhöfer eine Herzensangelegenheit. Das zeigt auch unser Spezial-Heft zur MLF-Tagung. »

Veganer Fleischersatz boomt.

IMAGO / Shotshop

Veggie: Diese Marken lieben Kunden

Vegane Ernährung boomt. Inmitten des Trends dreht ein Hersteller ein ganz besonders großes Rad. Das zeigen aktuelle Zahlen zu den Top-Marken. »

Bildergalerien

Im Heilbronner Land lädt die Edeka-Kaufmannsfamilie Ueltzhöfer zur 164. MLF-Tagung der mittelständischen Lebensmittelfilialbetriebe. In ihren sechs Märkten und mit ihrer Marke „UE“ steht die Familie für nachhaltiges, ökologisches und zukunftsorientiertes Handeln. Das Thema Nachhaltigkeit ist auch der Schwerpunkt des lebendigen, kreativen und inspirierenden Branchentreffs. Und natürlich das Wiedersehen, der Austausch und das gemeinsame Feiern.

Reinhard Rosendahl

Event MLF-Tagung

Großes Treffen der Kaufleute bei Edeka Ueltzhöfer in Heilbronn

Mitte Februar hat der dritte Tegut-Convenience-Markt "Quartier" am Rande des Frankfurter Bankenviertels eröffnet. Zwei weitere Märkte sollen folgen.

Tegut/Ben Pakalski

Tegut Quartier im Frankfurter Bankenviertel

Im Foodbereich ist es mittlerweile eine gängige Marketingstrategie, Influencer ins Boot zu holen. Reichweite, Vorbildfunktion, Glaubwürdigkeit - Gründe gibt es viele. Manche Celebrities bringen sogar ihre eigenen Kreationen und Brands heraus.

Imago/agefotostock

Isst du noch oder vermarktest du schon?

Pflanzliche Alternativen sind im Mainstream angekommen. Diese Produkte sind gefragt.

IMAGO / Ikon Images

Pflanzliche Alternativ-Produkte: Diese sind top

Die Deutschen geben in den letzten Jahren immer mehr für alkoholfreie Getränke aus. Das sind ihre Top 10.

Alkoholfreie Getränke: Die Top 10 der Deutschen

Andere Bildergalerien Alle Storechecks

IMAGO / Westend61

Flotte Tipps gegen die Spargel-Krise

Was ist los mit Deutschland? Der Spargel steckt in der Krise. Warum ist das so - und was kann man da tun? »

EAT HAPPY Shop mit OnlyPlants-Branding.

EAT HAPPY GROUP

Plant-based Sushi

Eat Happy testet vegane Sushi-Kreationen

Unter dem Motto "OnlyPlants" bietet Eat Happy Kunden im Rahmen einer neuen Kampagne acht neue Produkte bis Anfang Juli an. »

Anzeige

Kulinarische Vielfalt im SB-Kühlregal

„Dip, Dip, hurra!“ mit RÜCKER Antipasti Cremes

Kalt gerührt und heiß geliebt sind die neuen Antipasti Cremes der Familienmolkerei RÜCKER: 100% echter Hirtenkäse aus norddeutscher Küstenbauernmilch und nur beste natürliche Zutaten. Die drei Feinkostsorten Olive & Kräuter, Paprika & Chili und Grillgemüse schmecken wie frisch vom Wochenmarkt. »

Hans-Rudolf Schulz

Rewe-Kaufmann Husein Dugonjic: "Einen Tag mit Rewe-Chef Lionel Souque tauschen"

Falls Rewe-Chef Lionel Souque mal einen Tag lang einen Markt managen möchte - wir hätten da eine Idee. Und mit Husein Dugonjic einen perfekten Gastgeber. »

IMAGO / agefotostock

Mobbing am Regal: Das kannst du tun

Mobbing kann jeden treffen. Doch was dann tun? Die Psychologin Corinna Häsele gibt praktische Tipps, »

Beliebte Beiträge

Kochlegende Paul Bocuse.

Gaborturcsi/Shutterstock

Kolbrücks Kracher

Von Spitzenköchen lernen: Todesurteile und Zutaten für den Erfolg

IMAGO / Addictive Stock

Diese pflanzlichen Alternativ-Produkte sind jetzt gefragt

Michelle Mielke weiß, was sie will.

Veganer, Preise und Co: Deutschlands jüngste Fleischermeisterin redet Klartext

Trends und Ideen

Kostenlos: Whitepaper "Motivation"

Unmotiviert? Entnervt? Müde? Unser Whitepaper zeigt, wie man motivierter und erfolgreicher durch den Tag kommt und was man sich dabei auch von Katzen abschauen kann. Dazu gibt’s viele Tipps mit einfachen und kurzen Übungen, die ganz unangestrengt fitter und zufriedener machen.

»

Imago/agefotostock

Humor verleiht Flügel

Es gibt harte Tage und unfrohe Kunden. Und Tage, da muss man die Dinge mit Humor nehmen. Lachen hilft. Und Humor kommt auch beim Kunden und in der Werbung an. Wer also positive Aufmerksamkeit sucht, probiert es »

Tegut/Ben Pakalski

Tegut Quartier: Was shoppen die Frankfurter Banker?

Der dritte Quartier-Markt von Tegut steht im Frankfurter Bankenviertel. Das sind die ersten Erfahrungen. »

Unsere Woche am POS

Wissen, was los ist? Mit den 3 kostenlosen LZ direkt Newslettern!

imago images / MiS

Aktuelle Neueröffnungen 2022

Der Reigen der Neueröffnungen geht 2022 munter weiter. Unser ständig aktualisierter Überblick hält Sie auf dem Laufenden. »

Imago/Westend61

Automaten lassen das Geschäft brummen

Automaten für unterschiedlichste Services im Markt werden immer vielfältiger. Beim besten Service-Automaten geht es nicht einmal um Ware. »

Canva/Instagram/Edeka Seng

Aktion der Woche

Edeka Seng: Per Einkaufsrallye Lust auf Shopping machen

Pandemie. Inflation. Wo bleibt eigentlich der Spaß beim Einkauf? Vielleicht muss man einen spielerischen Wettbewerb daraus machen. »

Aus der aktuellen Ausgabe

Power-Frau für Frische

Jasmin Fischinger ist Bereichsleiterin Obst & Gemüse in 14 Edeka-Stenger-Märkten – mit nur 26 Jahren. So meistert die engagierte Power-Frau ihre Karriere und den Alltag.

Bei Bio geht noch was

Produkte mit hohen Bio-Stufen, erkenn- und nachverfolgbar von Kleinbauern, vereint an einem Ort: Mit dem "Naturkostregal" wertet Edeka Egert in Selb Ökoware auf. Fazit nach sechs Monaten.

LZ direkt 05/2022

IMAGO / Panthermedia

Thesen, Tipps und Ideen

Sie kennen die Trends. Sie haben Erfahrung und schauen über den Tellerrand. Hier sind die Beiträge unserer Gastautoren und Branchenexperten. »

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Whitepaper für die Branche

Unsere Whitepaper informieren in konzentrierter Form über Trends und Innovationen im Lebensmittelhandel, geben jeweils zu speziellen Themen und Sortimenten wichtige Tipps und Informationen für die Branche. Sie bietet damit für alle Mitarbeiter in Supermärkten aktuelle und kompetente Hilfestellung für gegenwärtige und kommende Herausforderungen. »

LZ DIREKT TRAINING

E-Trainings für Profis am POS

Im kostenlosen Lernportal gibt es Warenkunde und wertvolle Praxis-Tipps in komprimierten E-Trainings inklusive Abschlusszertifikaten. Hier lässt sich jederzeit und von überall Wissen auffrischen oder vertiefen, ganz ohne Registrierungszwang und egal ob auf dem Smartphone, dem Tablet oder dem PC. Ganz nach dem Motto: Mehr wissen, besser verkaufen. »

Rewe-Kaufmann David Hegemann: "Ich hätte mich viel früher selbstständig machen sollen"

Kühe beobachten im Markt? Lieblingskunden? Rewe-Kaufmann David Hegemann schwärmt in unserer Serie "5 Fragen an" von seinem Beruf, der schon mehr Berufung ist. »

Was schmeckt den Kunden jetzt?

Diese neuen Produkte sind jetzt Favoriten

Welche neuen Produkte wecken gerade das Interesse der Kunden? Die Kunden im Kölner Testmarkt "Go2market" geben jeden Monat die Antwort. Hier sind die aktuellen Favoriten. »

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